Trong số các thiết bị gia dụng và đồ bếp đang được tìm kiếm nhiều thời gian qua, nồi chiên không dầu Ava chắc chắn là một “ứng cử viên” sáng giá. Đa tính năng, linh hoạt thay đổi thực đơn và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi chiên không dầu Ava từ lần đầu tiên. Vậy sử dụng thế nào cho an toàn và hiệu quả? Hãy cùng làm rõ qua bài viết sau đây nhé!
Bảng điều khiển và tính năng của nồi chiên không dầu Ava
Nồi chiên không dầu Ava là sản phẩm độc quyền của Công ty Cổ phần Thế Giới Di Động (tập đoàn bán lẻ nổi tiếng tại Việt Nam). Ra đời từ 2018, nồi chiên không dầu Ava được tin dùng không chỉ vì thương hiệu uy tín mà còn đến từ sản phẩm có thiết kế sang trọng, nhiều tính năng.
Đây cũng là một trong những thương hiệu nồi chiên sở hữu mức giá vừa phải trên thị trường. Giá bán nồi chiên không dầu Ava đa dạng từ 1.160.000 – 2.650.000 đồng (tính đến 12/2022) phù hợp với đa số người dùng.
Nồi chiên không dầu Ava có 2 loại: nồi dùng điều khiển cơ (nút xoay) và nồi dùng điều khiển cảm ứng (nút cảm ứng trên bảng điều khiển màn hình Led). Cả 2 loại về cơ bản đều dễ sử dụng, khi bạn đã biết cách đọc bảng điều khiển thì những công việc “nặng nhọc” còn lại không phải lo.
Bảng điều khiển cảm ứng
| Thân nồi. | Khay hứng dầu. | Khay chiên (hoặc rổ chiên tùy vào Model). |
| Tay cầm. | Màn hình hiển thị chức năng nấu. | Điều chỉnh tăng/giảm nhiệt độ. |
| Điều chỉnh tăng/giảm thời gian. | Tạm dừng. | On/Off. |
Nồi chiên không dầu Ava có bảng điều khiển cảm ứng hiển thị chi tiết và đầy đủ tính năng. Các ký hiệu được sắp xếp khoa học, hợp lý cho người dùng dễ quan sát và thao tác.
Các ký hiệu thường có trên bảng điều khiển cảm ứng của nồi chiên không dầu Ava gồm:
- Nút On/Off (Bật/Tắt) máy.
- Nút (+) điều chỉnh tăng nhiệt độ.
- Nút (-) điều chỉnh giảm nhiệt độ.
- Nút (+) điều chỉnh tăng thời gian.
- Nút (-) điều chỉnh giảm thời gian.
- Nút tạm dừng.
- Nút chọn 10 chế độ nấu tự động.
Ở một số dòng máy khác, sự bố trí các ký hiệu trên bảng điều khiển có thay đổi nhưng nhìn chung luôn chi tiết và dễ hiểu cho người dùng.
Bảng điều khiển cơ (nút xoay)
Khác với nồi chiên không dầu Ava dùng bảng điều khiển cảm ứng có nhiều chức năng để lựa chọn. Nồi chiên không dầu dùng bảng điều khiển cơ lại mang phong cách tối giản, gọn gàng gồm 2 nút xoay.
Đặc điểm của bảng điều khiển nút xoay:
- Nút xoay điều chỉnh nhiệt độ.
- Nút xoay điều chỉnh thời gian.
- Đèn báo hoạt động.
Sau khi điều chỉnh thời gian và nhiệt độ, nồi chiên sẽ bắt đầu gia nhiệt. Đèn báo hoạt động sẽ sáng lên để người dùng nhận biết trạng thái nấu của nồi.
Tính năng nổi bật của nồi chiên không dầu Ava
Chiên nướng đa dạng món ăn cùng chế độ nấu tự động
Nồi chiên không dầu Ava được cài đặt sẵn với 10 chế độ nấu đa dạng. Người dùng dễ dàng thực hiện các món ăn như:
- Chiên khoai tây.
- Nướng khoai lang.
- Làm bánh.
- Chiên/nướng đùi gà.
- Chiên/nướng bò bít tết.
- Chiên/nướng tôm.
- Chiên/nướng cá.
- Chiên/nướng gà nguyên con.
- Sấy rau củ quả.
- Rã đông thực phẩm.
Ngoài ra, bạn còn có thể chủ động nấu món yêu thích với khung nhiệt độ điều chỉnh trong mốc 80 – 200 độ C và hẹn giờ tối đa 30 hoặc 60 phút.
| Loại thực phẩm | Thời gian nấu | Nhiệt độ nấu |
|---|---|---|
| Thịt heo, sườn heo. | 20 phút/một mặt. | 180 độ C. |
| Đùi gà. | 15 – 20 phút. | 180 độ C. |
| Thịt bò. | 10 – 15 phút. | 160 độ C. |
| Nướng bắp. | 30 – 40 phút. | 190 độ C. |
| Tôm, cua, mực. | 10 – 12 phút. | 180 độ C. |
| Bánh bông lan. | 40 – 45 phút. | 150 – 160 độ C. |
Giảm dầu mỡ đến 80% so với cách chiên truyền thống với công nghệ Rapid Air
Công nghệ Rapid Air hoạt động trên nguyên lý không khí đối lưu được thổi với tốc độ cao để chiên nướng thực phẩm. Giúp thực phẩm chín nhanh gấp 2 lần so với các lò nướng thông thường đồng thời hạn chế lượng dầu mỡ đưa vào cơ thể người dùng.
An toàn khi sử dụng
Với nồi chiên không dầu Ava, bạn có thể yên tâm sử dụng an toàn, bền bỉ với tính năng tự ngắt khi quá nhiệt. Đồng thời chiên nướng ngon hơn nhờ lớp phủ chống dính cao cấp. Thức ăn không bị dính cháy và giữ được chất dinh dưỡng vốn có.
Dễ dàng tháo lắp, vệ sinh chùi rửa
Tay cầm chắc chắn và thao tác linh hoạt, cho bạn tháo rổ chiên khỏi nồi dễ dàng. Các bộ phận cần đem rửa cực kỳ gọn nhẹ gồm: rá chiên (vỉ chiên), rổ chiên, khay hứng dầu.
Cách sử dụng nồi chiên không dầu Ava chi tiết từ A-Z
Vệ sinh các bộ phận trước khi sử dụng
Đầu tiên khi vừa mua về nồi chiên không dầu Ava, bạn sẽ phải vệ sinh các thiết bị ở trong trước rồi mới tiền hành lắp đặt.
- Bước 1: Tiến hành tháo gỡ tất cả bao bì và vật liệu đóng gói xung quanh sản phẩm.
- Bước 2: Vệ sinh khay hứng dầu, rổ chiên, vỉ chiên bằng nước nóng kết hợp nước rửa chén và miếng xốp mềm. Tại bước này, bạn cũng có thể sử dụng máy rửa bát để làm nhanh hơn.
- Bước 3: Tiến hành để ráo hết nước hoặc lau khô bộ phận đã rửa.
Hướng dẫn lắp đặt nồi chiên không dầu
Bước 1: Đặt nồi trên vị trí bằng phẳng trong bếp.
- Nồi chiên cần đặt cách tường và các thiết bị tỏa nhiệt, các thiết bị điện khác ít nhất 10cm.
- Bạn cũng đặt sao cho phần khe thông gió/thông nhiệt quay ra vị trí trống trải để tiện quá trình thoát nhiệt của nồi.
Bước 2: Lắp rổ chiên hoặc vĩ chiên vào bên trong giỏ chiên (lòng nồi).
Bước 3: Lắp toàn bộ phần nồi chiên ở bước 2 vào bên trong máy. Bạn nên lắp cho đúng khớp, thử lắc nhẹ máy để kiểm tra xem giỏ đã được cố định chưa.
Bước 4: Kéo dây điện ở bên trong bộ sản phẩm (dưới đáy thiết bị) ra và tiến hành cắm vào ổ điện tiếp đất.
Chuẩn bị sử dụng nồi chiên không dầu
Sau khi tiến hành lắp ráp và đảm bảo vị trí đặt nồi bằng phẳng, cách tường và thiết bị tỏa nhiệt khác, bạn có thể tiến hành nấu được rồi đấy! Thao tác cực đơn giản:
Bước 1: Làm nóng nồi trong 3 phút ở nhiệt độ khoảng 150-180 độ C. Điều này sẽ giúp thực phẩm cho vào khoang nồi sẽ ngay lập tức nhận được nhiệt lượng mong muốn.
Bước 2: Nhẹ nhàng kéo rổ chiên và khay hứng dầu ra để xếp thực phẩm vào. Lưu ý không đặt quá nhiều nguyên liệu vì có thể khiến chúng chín không đều.
Bước 3: Đưa rổ chiên và khay hứng dầu vào bên trong thân máy. Bạn điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp.
Nếu dùng nồi chiên không dầu cảm ứng thì bạn có thể chọn các chương trình nấu có sẵn để thuận tiện và tiết kiệm thời gian. Trong quá trình nấu, có thể tháo ra để đảo/lật đối với những thực phẩm kích thước lớn. Như vậy chúng sẽ chín đều hơn bạn nhé!
Bước 4: Chờ thực phẩm được chiên/nướng. Sau khi có chuông báo hoàn thành thì bạn rút phích cắm. Chờ thêm 3 phút sau đó nguội bớt rồi lấy thức ăn ra thưởng thức.
Cách vệ sinh và bảo quản nồi chiên Ava sau khi sử dụng
4 bước vệ sinh nồi chiên không dầu Ava
Sau khi sử dụng nồi chiên không dầu xong, bạn cần vệ sinh sạch sẽ để sử dụng tiếp tục và kéo dài tuổi thọ sản phẩm. Lưu ý, bạn cần để nồi hạ nhiệt sau đó mới tiến hành vệ sinh, lau chùi. Các bước như sau:
Bước 1: Tháo bộ phận rổ chiên, vỉ chiên và khay hứng dầu ra khỏi khoang nồi cho nhanh nguội.
Bước 2: Vệ sinh thân nồi, bạn chỉ cần dùng chiếc khăn ẩm lau qua là được.
Bước 3: Vệ sinh rổ chiên, vỉ chiên và khay hứng dầu. Bạn rửa bằng nước rửa chén như các loại xoong nồi thông thường khác. Nếu các vết bẩn cứng đầu dính vào rổ hoặc đáy khay hứng dầu, bạn ngâm trong nước nóng và một ít xà phòng 10-15 phút rồi rửa.
Lưu ý: tuyệt đối không dùng miếng cước, các vật sắc nhọn để rừa vì sẽ làm bong lớp chống dính của nồi.
Bước 4: Vệ sinh bộ phận thanh nhiệt (dây Mayso) bên trong khoang nồi, dùng khăn ẩm để lau hoặc chà nhẹ nhàng bằng chiếc bàn chải mềm.
Đây là vị trí khó làm sạch nhất, ít khi được để ý làm sạch và hay bị bỏ quên nhất. Nhưng nếu bạn lật ngửa nồi chiên lên và nhìn vào chỗ các thanh đốt thì bạn sẽ thấy dầu mỡ bám khá nhiều.
Bạn nên lấy các khăn ẩm hoặc giấy ướt khéo léo đưa vào lau nhẹ nhàng các vết dầu bám. Bạn cũng có thể dùng một miếng xốp mềm nhúng nước để làm sạch bên trong. Nếu cần thiết loại bỏ các cặn thức ăn dính phía sau thanh đốt, bạn dùng bàn chải sợi mềm. Do vị trí này khá khó vệ sinh nên nếu bạn lau thường xuyên thì vết bẩn không bám chặt sẽ dễ lau hơn.
Cất giữ và bảo quản nồi chiên không dầu Ava
Sau mỗi lần sử dụng nồi chiên không dầu, bạn cũng cần chú ý việc bảo quản sản phẩm như sau:
- Phải vệ sinh sạch sẽ sản phẩm sau mỗi lần nấu. Tránh để dầu mỡ lâu ngày trong lòng nồi.
- Sau khi vệ sinh, bạn cũng cần để các bộ phận khô ráo trước khi lắp vào sử dụng tiếp.
- Không đặt vật nặng đè lên nồi chiên.
- Nếu không sử dụng trong thời gian dài, bạn nhớ thỉnh thoảng kiểm tra xem nồi hoạt động còn tốt không. Kiểm tra bên trong dây mayso có dấu hiệu rỉ sét, hư hỏng nào không nhé!
Các lưu ý trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu Ava
Sử dụng đúng cách nồi chiên không dầu Ava sẽ giúp làm tăng chất lượng món ăn cũng như giữ độ bền. Do vậy, trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu, bạn cần lưu ý:
- Nên sử dụng nguồn điện riêng cho nồi chiên không dầu. Nếu cắm chung vào ổ điện có các thiết bị khác, bạn nên cân nhắc vì công suất sản phẩm cao có thể gây quá tải điện, chập điện.
- Không đặt nồi chiên gần với những thiết bị phát nhiệt như lò nướng, bếp ga hay những nơi ẩm thấp.
- Lượng thức ăn cho vào nồi chiên không nên đầy dung tích nồi.Việc này không chỉ để thức ăn tránh dính lên dây Mayso mà còn đảm bảo luồng nhiệt có thể luân chuyển đều. Từ đó giúp làm chín thực phẩm từ mọi phía.
- Các món ăn từ nồi chiên thường có thời gian chín khác nhau nên bạn không nên cho cùng 1 lúc nhiều món ăn vào nấu. Nên đặt các món riêng với thời gian và nhiệt độ khác nhau. Dù mất công và tốn thời gian hơn nhưng bạn sẽ có món ăn ngon và chuẩn vị hơn.
- Nếu nồi đang hoạt động thì bạn tuyệt đối không được chạm tay vào rổ chiên vì có thể gây bỏng.
- Rút phích cắm ra khỏi ổ điện sau khi sử dụng xong để tiết kiệm điện.
Các câu hỏi thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu Ava
Vì sao nồi chiên không hoạt động hoặc không sáng đèn?
Nếu gặp tình trạng này, bạn hãy kiểm tra xem các bộ phận lắp vào khoang nồi đã khớp và kín chưa. Nếu chưa kín, nồi sẽ không hoạt động được. Sau đó kiểm tra về vấn đề nguồn điện. Xem dây điện đã nối vào phích cắm chắc chắn chưa nhé.
Vì sao thức ăn không được giòn và chín đều?
Có thể bạn đã cho quá nhiều thức ăn vào nồi khiến chúng không chín đều. Lưu ý một số thức ăn trong lúc nấu cần được đảo/lật ít nhất một lần.
Xử lý thế nào khi thấy khói trắng bốc lên từ nồi chiên?
Nếu bạn đang nấu thức ăn nhiều dầu mỡ trong nồi chiên. Đừng ngạc nhiên khi thấy một làn khói trắng thoát ra từ nồi. Bạn có thể làm theo 1 trong 2 cách sau:
- Bạn đổ thêm một ít (khoảng 2 muỗng) nước vào đáy nồi để ngừng khói rồi tiếp tục nấu.
- Bạn dùng khăn/giấy thấm dưới đáy nồi. Đến khi thấy lượng dầu mỡ ở đáy nồi đã thấm bớt đi thì bạn tiếp tục nấu.
Chiên trực tiếp trong lòng nồi mà không dùng rổ chiên/vỉ chiên được không?
Không được vì sẽ không ngăn tách được lượng dầu mỡ chảy ra từ thực phẩm. Đồng thời có thể gây hư hỏng, cháy nổ nồi chiên.
Chiên thức ăn nhúng bột nhão bằng nồi chiên không dầu được không?
Kinh nghiệm cho thấy thực phẩm nhúng bột nhão sẽ không chín khi nấu bằng nồi chiên không dầu. Do đó, chiên thực phẩm nhúng bột nhão nên áp dụng phương pháp ngập dầu truyền thống.
Sử dụng thêm giấy bạc hay giấy nến có được không?
Giấy bạc hay giấy nến là vật liệu hỗ trợ việc nấu ăn bằng nồi chiên không dầu rất tốt:
- Giấy bạc có tác dụng giúp truyền nhiệt nhanh và tạo thêm lớp lót chống dính.
- Giấy nến có tác dụng thấm dầu sản phẩm và tạo thêm lớp lót chống dính.
Tuy nhiên khi làm nóng nồi chiên, bạn không nên cho các loại giấy này vào mà không có thức ăn kèm theo. Vì với tốc độ quạt rất mạnh, chúng có thể bay lên và bám vào dây Mayso gây cháy.
Nồi chiên không dầu là không dùng dầu để nấu có đúng không?
Không đúng vì thực chất để tránh thực phẩm bị khô, 1 số món ăn cần được phết/xịt dầu trước khi nấu bằng nồi chiên không dầu.
Trên đây là những điều bạn cần biết trong quá trình sử dụng nồi chiên không dầu Ava. Không chỉ bạn mà chắc chắn còn rất nhiều người chưa biết sử dụng nồi chiên không dầu Ava. Vậy nên hãy cùng nhau chia sẻ kiến thức hữu ích này đến mọi người nhé!
Theo: Phương Trang.
